Chá Orgânico‌ Sem pesticidas Rico em Nutrientes Rei dos Flavonóides Bom Gosto Certificados Completos

Lugar de origem Hunan, China
Marca Liu Ju Selections
Quantidade de ordem mínima 100 sacos
Tempo de entrega 5-8 dias úteis
Termos de pagamento L/c, t/t

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Chá Orgânico Sem Pesticidas

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Chá Orgânico Rei dos Flavonóides

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Chá Orgânico Rico em Nutrientes

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Descrição de produto
Informações do Produto

Nome do produto: Chá fermentado

Ingredientes: Flavonoides / Di-hidromiricetina

Especificação: 2g

Matéria-prima: Ampelopsis grossedentata

Método de armazenamento: Selado, sombreado e seco

Origem: Yongshun, Hunan Ocidental

Prazo de validade: 24 meses

Tabela de Composição Nutricional (Fonte: Testes SGS)

O conteúdo por 100 gramas de chá seco

Nutriente Conteúdo
Conteúdo total de aminoácidos 19,00%
Fibra alimentar total 27,90%
Flavonoides totais 42%
Vitamina E 18MG
Antocianinas totais 178MG
Múltiplos elementos (cobre, selênio, cálcio, ferro, zinco) 753,31MG
O chá fermentado é conhecido como o "rei dos flavonoides"
  • Os flavonoides totais são 120 vezes maiores que os da uva;
  • A fibra alimentar total é 16,41 vezes maior que a do espinafre;
  • A vitamina E é 19,57 vezes maior que a do aipo;
  • O teor total de antocianinas é 17,3 vezes maior que o da batata-doce roxa;
  • A quantidade total de aminoácidos é 9,5 vezes maior que a do durião.
Clientes em potencial
  • Pessoas que usam a voz com frequência, pessoas de meia-idade e idosas, pessoas sedentárias, pessoas sociáveis, pessoas com sono ruim e pessoas com "três altos" (pressão alta, açúcar no sangue alto e lipídios no sangue altos).

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O que é chá fermentado?

O chá fermentado, comumente conhecido como chá de videira, chá ganlu e também referido como grama de fada, tem o nome científico de "Ampelopsis grossedentata". É claramente documentado em farmacopeias como "Jiu Huang Ben Cao" e "Compilação Nacional de Medicamentos Herbais Chineses" como uma planta de videira com homologia de medicamento e alimento. O chá fermentado é rico em ingredientes ativos naturais, como flavonoides, di-hidromiricetina e vários aminoácidos. Devido à ruptura celular durante o processamento, os componentes ativos contidos nas células penetram na superfície, formando uma camada de "geada branca", daí o nome "chá fermentado". É rico não apenas em flavonoides e di-hidromiricetina, mas também contém 17 aminoácidos, como leucina, isoleucina e lisina, bem como 14 oligoelementos essenciais para o corpo humano, como ferro, zinco e cobre, coexistindo naturalmente.

A diferença entre chá fermentado orgânico e chá fermentado normal
Chá fermentado orgânico
  • Feito com engenhosidade, possui um sabor adocicado persistente
  • Selecione apenas pontas de brotos tenras de 3-5 cm, com seis etapas de controle de qualidade
  • Rico em geada, teor extremamente alto de nutrientes
  • A infusão é dourada e translúcida, limpa e saudável
  • Jardim de chá orgânico, com certificados e qualificações completos, garante qualidade e marca.
Chá fermentado normal
  • O sabor é ruim e o retrogosto não é óbvio
  • Não existem padrões para os processos de colheita e produção
  • Há pouca geada, baixo teor de nutrientes
  • A infusão é turva com muitas impurezas, representando um perigo para a segurança
Origem

O chá vem dos jardins de chá ecológicos nas profundezas das montanhas do oeste de Hunan.

Originário do condado de Yongshun, no oeste de Hunan, o berço do antigo chá fermentado, Yongshun possui um ambiente ecológico natural único localizado na seção intermediária das Montanhas Wuling. Este ambiente é propício para o acúmulo de aminoácidos, di-hidromiricetina e flavonoides no chá de bagas, o que forma a qualidade única do chá Yongshun. O chá fermentado Yongshun é uma especialidade da Prefeitura Autônoma de Xiangxi Tujia e Miao na província de Hunan e um produto de indicação geográfica nacional da China.

Processo de produção
  1. Colheita do chá
  2. seleção
  3. murchamento
  4. fixação
  5. triagem
  6. rolagem
  7. quebra
  8. empilhamento
  9. fermentação
  10. resfriamento
  11. aumento da temperatura
  12. cozimento inicial
  13. realce do aroma
  14. seleção
  15. classificação
Como preparar o chá fermentado?

A superfície do chá de framboesa é rica em creme de proteína vegetal, por favor, não lave o chá.

  1. Encha com água fervente acima de 95 graus Celsius, pois a água da nascente da montanha realçará o sabor.
  2. Adicione 2-5g de folhas de chá na xícara (com 300-500ml de água).
  3. Beba a infusão em 30 segundos, pode ser preparada repetidamente por três vezes.

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Lembrete amigável
  1. Não há necessidade de lavar o chá. A primeira infusão é a essência e pode ser preparada repetidamente por 2-3 vezes;
  2. O sabor pode variar devido às diferenças na temperatura da água, volume de água, quantidade de folhas de chá e duração da infusão.
  3. Após a degustação, aproveite o sabor adocicado persistente do chá fermentado. Este chá não contém teofilina, por isso não o excitará após beber. É adequado para todas as idades.
  4. Para garantir que você aproveite o melhor frescor e crocância, recomenda-se consumi-lo em até 2 meses.